消息摘要 · FDA于2026年7月29日向La Cabana Food Distributing, Inc.发出警告信，基于2025年11月12日至12月5日对其Oceanside即食食品设施的检查，认定其熟莎莎酱和未烹煮酱料在21 CFR Part 117下掺假。
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为何关注 · 原文完整列出 FDA 对 RTE 食品企业的环境单核细胞增生李斯特菌检出与三大缺陷条款，食品和受控环境质控人员可对照核对自身监测与供应链程序。
FDA于2026年9月22日向Rama Food Manufacture Corp.发出警告信（CMS #730689），认定其加州Ontario两处工厂生产的即食米线违反21 CFR Part 117，属不卫生条件下制备。
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FDA宣布其多章节指南草案《人类食品危害分析与基于风险的预防控制措施》新增一章"第12章：化学危害控制"（Chapter 12: Control of Chemical Hazards）可供查阅，该草案目前并非最终版本、尚未生效。意见可于2027年1月21日前通过 Federal eRulemaking Portal 或书面提交，Docket 编号为 FDA-2016-D-2343。
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消息摘要 · FDA于2026年9月29日向Dreyer's Grand Ice Cream, Inc.位于加州Bakersfield的工厂发出警告信（CMS # 727644），认定其即食冰激凌筒产品在不卫生条件下制备构成掺假。
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为何关注 · 警告信原文详列多年李斯特菌阳性与卫生操作缺陷的具体证据，可作为即食食品环境控制整改的参照材料。
FDA与北卡罗来纳州农业和消费者服务部于2025年8月25日至29日对Lewis Sausage Company Inc.位于北卡罗来纳州Burgaw的宠物食品生产设施进行联合检查后，于2026年8月5日发出警告信（CMS # 717432）。
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FDA于2026年9月11日向位于加州Ventura的水产加工企业Ocean Pride Seafood, Inc.发出警告信（CMS #730154）。
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FDA于2026年9月11日向RDM Express Inc.位于旧金山的设施发出警告信（CMS #729223）。2026年2月18日至3月10日的检查发现违反21 CFR Part 117（CGMP & PC rule）的行为，其即食发酵卷心菜/酸白菜产品被判定为掺假，Russian Style Kvas饮料等产品的标签违反21 CFR Part 101规定属标识不当。
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EHEDG发布指南23第1部分《H1与HT1注册润滑剂的使用》第四版，为食品、饲料、饮料、制药等行业提供食品级润滑剂实施与润滑操作指南，以降低污染风险。该版涵盖润滑剂卫生与处理、风险评估与监测、污染预防、审核与纠正措施，并涉及ISO 21469和FDA要求，可供审核机构、内审员、操作及维护人员使用。
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EHEDG发布指南62第1部分《食品加工环境中机器人系统的卫生设计准则——机器人基本要求》，针对开放式食品加工环境中使用的机器人系统规定卫生设计准则，覆盖湿式与干式清洁条件，并作为EHEDG设备认证计划中卫生设计评估的基础。
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国家标准《直线式无菌灌装封盖机通用技术要求》（GB/T 44997-2024）于2024年11月28日发布，2025年6月1日实施，当前状态为现行。该标准由全国食品包装机械标准化技术委员会（TC494）归口，主管部门为中国机械工业联合会，主要起草单位包括杭州中亚机械股份有限公司、江苏新美星包装机械股份有限公司、广州达意隆包装机械股份有限公司等。
涉及版本 · GB/T 44997-2024
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国家标准《无菌吹灌旋一体机通用技术要求》（GB/T 41124-2021）于2021-12-31发布，2022-07-01实施，当前状态为现行。该标准由TC436（全国包装机械标准化技术委员会）归口，主管部门为国家标准委，主要起草单位包括江苏新美星包装机械股份有限公司、杭州中亚机械股份有限公司、广州达意隆包装机械股份有限公司等。
涉及版本 · GB/T 41124-2021
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国家标准GB/T 38463-2020《超洁净塑料瓶灌装设备通用技术要求》于2020-03-06发布、2020-10-01实施，由全国食品包装机械标准化技术委员会（TC494）归口，主管部门为中国机械工业联合会。主要起草单位包括江苏新美星、杭州中亚、广州达意隆、克朗斯机械（太仓）、西得乐机械（北京）等，主要起草人为何德平、史正、杜振清等。
涉及版本 · GB/T 38463-2020
材料所述实施日期 ·
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国家标准GB/T 24571-2009《PET瓶无菌冷灌装生产线》于2009-10-30发布，2010-03-01实施，由全国食品包装机械标准化技术委员会（TC494）归口，主管部门为中国机械工业联合会。主要起草单位包括南京乐惠轻工装备制造有限公司、杭州中亚机械有限公司、江苏新美星液体包装工程技术研究中心有限公司等。
涉及版本 · GB/T 24571-2009
材料所述实施日期 ·
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